lunes, 6 de abril de 2026

Mytilus chilensis

Mytilus chilensis también conocido como,,"choro" o mejillón chileno tiene una concha elíptica con una longitud de hasta 15 cm color azul oscuro a negro con una capa externa de periostraco.
Hábitat: zonas intermareales y sublitoreales en costas rocosas. 
Distribución: costas de Chile y Argentina.
Alimentación: Mytilus chilensis es un bivalvo suspensivoro, se alimenta de fitoplancton y partículas suspendidas en el agua.
Reproducción: es un animal dioico con sexos separados y se reproduce sexualmente.
Importancia ecológica: es una especie clave en los ecosistemas marinos proporcionando hábitat para otros organismos y sirviendo como alimento para depredadores. 
Se cultiva principalmente en bolsas de cultivo suspendidas en el agua en las costas de Chile especialmente en la región de los lagos y la región de Aysen.
Producción; Chile es uno de los principales productores de mejillones del mundo.
El cultivo de Mytilus chilensis es una actividad económica importante en Chile generando empleos y divisas. Es un alimento saludable pues los mejillones son ricos en proteínas, Omega 3 y nutrientes esenciales. El cultivo de mejillones es considerado una forma sostenible de producción de alimentos ya que no requiere insumos adicionales y ayuda a mantener la calidad del agua.
El cultivo de mejillones genera empleos y contribuye a la economía local.
Los cultivos de mejillones pueden servir como hábitat para otras especies marinas.